Det blir så få trerättersmiddagar och så mycket grillning. Jag saknar att planera en trevlig trerätter. Men nu jäklar, på söndag smäller det. Mäkis kommer äntligen hemm från Seskarö och nu blire trerätters hos Larssons igen! Risken att hon läser min blogg i Yttre Lappträsk är minimal så här kommer menyn:Förrätt: Kall melonsoppa med kräftstjärtar (favorit i repris)
Varmrätt: Kycklingspett (Uffe måste få jobba lite han med) med sallad av något slag (förslag?).
Efterrätt: Heta jordgubbar med mascarpone och balsamico.
Najsigt najsigt hoppas jag verkligen.
Får även laga middag till brorsans familj och mina föräldrar på lördag. Sweet. Har lite matlagarabstinens.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar