

...4 år sedan idag. Min kärlek och jag!
Vilken vecka jag haft. Tidiga mornar och sena kvällar. Två 12 timmarspass på jobbet, föräldraråd och avdelningsmöten. Tar ut sin rätt! Men bra saker har veckan fört med sig också. Jag har fått snusa lite på lilla Nora, veckans höjdpunkt, jag har träffat kompisar som jag inte sett på evigheter och jag har fått löneök. Trevligt!
Typ första bilden på mig och Ulf. Ynga och oförstörda och som på den tiden gick och la sig kl 6 på morgonen en lördag...inte steg upp. Shit vad långhårig jag var, lär ju aldrig hända igen!


Gårdagens middag i bilder. Vi började med en Cosmopolitan till fördrink, sen blev det kantarellsoppa med parmesantoast till förrätt, lammentrecôtte och risotto till varmrätt och glass med varm hjortronsylt till efterrätt (plus en makron, förstår dock inte hysterin kring dessa bakverk). Första gången jag tillagade lamm, det var gott men kanske inte riktigt min grej. Men nu har jag ju testat i alla fall.
I fredags åkte vi till Robertsfors en sväng och tittade på Sessans 11 (!!!) valpar. De är ju så söta. Frida blev tokförtjust i dem. Mysigt var det med en eeftermiddag i Robban. Blev dock en kissfadäs och vi har visst redan blivit vana vid att Frida alltid går på toa (hon slutade ju med blöja helt, dag som natt, i januari) så vi tänkte inte på att ta med extrabrallor. Något som hade behövts när olyckan var framme. Tursamt nog så hade en klädaffär halva priset på barnklkäder så jag fick shoppa loss lite, man kan säga att jag tjänade 400 spänn!
Som ni alla vet så är ju jag en Buzzador och för några veckor sedan damp det ner ett paket med tacokrydda för fisk i brevlådan. Smaken var över förväntan. Om man marinerar räkor med kryddan kan man ha det till vilken förrätt eller räksallad som helst, smakar inte bara "tacos" alltså. Andra gången testade jag att blanda kryddan med creme fraiche och bredde över torsk i en ungsfast form och stekte i ugn i 25 min. Mycket mumsigt. Kryddan finns visst inte i butik än, men jag hoppas den kommer snart för den var mycket smarrig!