Igår var vi bjudna på middag hos Familjen Thunholm. Och vilken middag sen! Det godaste jag ätit på väldigt länge. Till fördrink fick vi champagne (bara en sån sak) och till förrätt blev det en sjukt god gazpacho med bruchetta till. Mums vad gott.
Till varmrätt blev det hemmagjord pizza. Inte vilken hemmagjord pizza som helst utan den godaste jag ätit, by far! Om man ändå hade haft en bit idag också. Receptet hittar ni här.
Barnen var som små juveler som skötte sig hela kvällen (förrutom Frida som valde att välta ut en glasvas så den gick i bitar). Jätteroligt att se att de kan leka så fint tillsammans fastän det skiljer över ett år. Frida var mäkta imponerad av Lovis och av hennes DVD-spelare. Snälla Lovis lät Frida böka och stöka med henne utan att ryta ifrån en enda gång, vilket tålamod! Klockan tolv var vi hemma igen efter en väldigt trevlig kväll. Detta måste vi göra om snart.
Tack Så Jättemycket Familjen Thunholm!Förresten betyget blev 10 av 10 möjliga, jag ser mellan fingrarna på att glassen till efterrätt var köpt och inte hemmagjord ;-)
1 kommentar:
Pizzan ser supergod ut. Mitt nya är oliver och mozzarella, mums!
Skicka en kommentar