På nyårsaftonen hade vi äran att vara värd även detta år (jag vet att jag svor att aldrig mer ha nyår hos oss för två år sedan, men vad fasiken). Det var superkul! Våra gäster bestod av Linda & Fredrik med deras barn Moa & Oscar, Gabbi, Matte & Heidi med lilla Lovis. Ett glatt gäng. Jag lovar att lägga upp mer bilder i detta inlägg när jag fått dem av Heidi, vi använde oss mest av deras fiiinkamera. Men en bild på min dukning och lillan bjuder jag på. Frida åt middag innan gästerna kom, men hon var inte sen på att hugga in på Moas rester. Hon var jätteduktig och åt med gaffeln och drack ur finglaset. Men när det kom till såsen så blev hon less och tog till handflatan. Gullungen min!
Min nyårsmeny:
Appertiff
Strawberry daquiri & bruchetta med basilikaröra och parmaskinka.
Förrätt
Västerbottenssoppa med nybakt bröd.
Varmrätt
Älgfilé med potatisgratäng och kantarellsås.
Efterrätt
Chokladfondant med passionerad jordgubbssallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar